1. المواد الجلد النفط الجلد النفط (A) وفرزهم مع الزبدة غير المملحة غربال (تخفيف أو تذوب في طريقة الميكروويف) وماء الخلط، ويعجن العجين الوقوف 20 دقيقة 2. طحين المعجنات مع فلتر منخول والزبدة غير المملحة (تخفيف أو تذوب في طريقة الميكروويف) إلى المزيج باليد إلى مجموعات الاغطية البلاستيكية وتركت لمدة 20 دقيقة
3، أضيفت الجلد النفط إلى خمسة أجزاء مأخوذة، كل 30G منها 4 والمعجنات تنقسم أولا إلى ثلاثة أجزاء متساوية، كل 50g من الأحمر والأزرق، وتلوين الطعام الأصفر، دلك العجين في ثلاثة ألوان مختلفة. بعد ذلك، كل من العجين ثم تقسم إلى خمسة ألوان مختلفة من قطع صغيرة، كل 10G. (لا أزال فترة طويلة جدا، حتى لا تؤثر على طعم الأضلاع) إلى 5.3 (3) لفة النفط الجلد إلى زلابية حجم الجلد، وملفوفة في الأحمر والأزرق، والأصفر من مجموعة صغيرة من المعجنات، قرصة اغلاق و
6، بعد حزمة العجين لفة ورقة ضغط على محمل الجد في شكل بيضاوي، على نحو سلس السطح السفلي، من أعلى اليمين إلى اليسار السفلي في [تجسيد] شرائط منحدر حجم اللف، ومن ثم من المتداول دبوس المتوسطة صعودا وهبوطا لفة إلى شرائح (كلما زاد مستوى). 7، بعد تنهمر من نهاية قصيرة إلى غلاف بلاستيكي، ثم راحة في العجين لمدة 5 دقائق. (يمكن أن تكون مبردة إذا كانت خطوط سيكون أكثر وضوحا، طبقات سيكون أكثر وضوحا)
8، وملء إلى 10 أجزاء متساوية، كل 30G 9، بعد لفة العجين إلى لفة سكين مسننة] [قطع ميتو إلى أربعة أجزاء متساوية. بعد سنتين مكدسة اثنين ((التي تواجه سكين). في هذا الوقت العجين إلى أربعة أجزاء متساوية، واثنين من أجزاء متساوية. كل جزء من الصحافة مكدسة العجين بلطف، وتتوغل في نشرة (على سبيل المثال، زلابية الجلد)، وحشو حزمة المادية، إيقاف، وبدقة في مقلاة
10. تصريف دوامة لهش في عموم لسخن لمدة 20 دقيقة لخبز المعرض الجلد خطوط حلزونية كبيرة من دائرة أن يكون 375 درجة في الفرن قد يكون. (الفرن لمدة 15 دقيقة، ودرجة الحرارة يمكن خفض إلى 360 درجة)
