سطح المكتب الدجاج المقلي - الطعام الصيني

 المكونات

 

العظم في صدور الدجاج

 

500G

 

 كمية سواغ الريحان البيض الخام صفار مسحوق البطاطا الحلوة كمية الثوم 2 كمية الملح من الخمور الصويا كمية صلصة السكر من الفلفل كمية الفلفل كمية كمية البهارات

 سطح المكتب المقلية ممارسة الريحان الدجاج بعد 1 غسل لتجف، وتجنب المقلية عندما وعاء انفجار

يجب مقشر 2 الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة.

3 دجاج متبل: إضافة 2 ملعقة طعام من النبيذ الأبيض، الثوم المفروم قليلا، 1 ملعقة صغيرة من البهارات، 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل، صلصة الصويا، 2 ملعقة طعام من السكر. (قد يتم تعديلها وفقا لذوق شخصي) -

4 ~ مزيج باليد التفاف البلاستيك يكفي وضعها في الثلاجة طبقة ساعة واحدة منقع

5 دجاج متبل، إضافة صفار البيض، واستيعاب موحدة.

6 الدجاج ملفوفة على شكل مسحوق البطاطا الحلوة، ومسحوق كل الملون، وسمح للوقوف لمدة 10 دقيقة، ثم تقلى حتى عندما لا تسقط مسحوق بسهولة.

7 الحرارة عموم النفط إلى نحو 160 درجة (عيدان في وعاء يمكن استخدامها، فقاعة صغيرة ما يقرب من 160 درجة).

8 الدجاج واحدا تلو الآخر في وعاء، يمكنك وضع اللحوم إلى وعاء كبير.

بعد 9 الدجاج وعاء لا تذهب مباشرة إلى الوجه، مثل الصور النمطية تعويم الدجاج نحن بعد ذلك الوجه الدجاج والسماح كلا الجانبين الأصفر الذهبي.

10 هذه المرة وضعنا في الريحان والأنف رائحة الريحان و.

ربما حوالي 11 ثانية، والتقطت 5-10 الدجاج والريحان

سحبت 12 النفط، فإننا ثم الدجاج والريحان في الزيت ثم المقلية إلى هش 10 ثانية. الدجاج إزالة والريحان، تحت النفط ليك، في وعاء، ووضع الفلفل الحار، وتخلط جيدا، يمكنك أن تأكل. مثل الساخنة يمكن ألقيت في كمية من مسحوق الفلفل الحار، وطعم ذلك أفضل ~