ضلوع رقيقة
300G
براعم الخيزران المجففة
100G
الأخطبوط المجفف
1
اكسسوارات الكزبرة كمية كمية كمية من الملح النفط مع الماء المغلي لمدة لحظة إلى قبض الأوعية بعد مطهي براعم الخيزران الجافة نهج لحم الخنزير 1 تبادل لاطلاق النار الجافة رغوة لينة 2 ناعمة وجافة رغوة وقطع الأخطبوط عاء مقلي الاستعداد تغسل 3 أضلاعه إلى الماء يغلي الدموي أربعة أضلاع، براعم الخيزران الجافة، الأخطبوط في مقلاة في 1000 مل من الماء بالإضافة إلى 5 6 الجميع بدوره يترك على نار خفيفة صغيرة ساعة واحدة يغلي 7 مع الملح ويرش البقدونس على ذلك