وصفة طبية عصامي، فقط لجعل طول الجانب من 10 سم مكعب 250 غرام من الماء نخب صغيرة الخطوة 1: أول والمكونات السائلة في الخبز جعل غرفة من فضلك، على الرغم من أن درجة حرارة الغرفة مناسبة، وإنما على سطح الجهاز أثناء العجن ارتفاع درجة الحرارة والحليب والبيض لا تدفئة، وإزالة من الفريزر الثلاجة مباشرة. وسمح الخميرة تنتشر بشكل طفيف في السائل الوقوف لعدة دقائق. لأن مختلفة امتصاص الماء والدقيق، يقترح تخصيص 5-10 غرام من الحليب تبعا للحالة الفعلية ومن ثم تقرر ما إذا كانت إضافة. البيض والحليب والخميرة في الخبز برميل الخطوة: إضافة مواد الطحين والملح والسكر وضعها بشكل مائل بعيدا عن الخميرة. لا تضع الزبدة والجوز المفروم. تمت إضافة مادة على أساس مسحوق الخطوة الثالثة: بدء تشغيل محمصة وظيفة والوجه، والعجن لمدة 20 دقيقة، إلى حوالي 15 دقيقة بعد رطبة الزبدة وعجينة مرنة، العجين 5 دقائق ليستمر يمتص الزبدة تماما. إذا كان لديك آلة الخبز العجين يمكن القيام الفيلم ستكون كبيرة، وأنا استخدم آلة بضع دقائق لطهي مرحلة التوسع، ومن ثم إلى المفروم بضع دقائق المكسرات ثم تشغيل حتى العجين مع الجوز المفروم ويخلط جيدا.
الخطوة الرابعة: يتم تقسيم العجين إلى قسمين أجزاء متساوية، على التوالي، على مدار فرك، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة.
تأخذ العجين صغير مع شوبك النمو لفة على شكل اللسان، أعلى رقيقة تطور قليلا، ثم طوى من أسفل إلى أعلى. ويرجع ذلك إلى الدقيق السمسم الأسود إضافي العجين اليدين لزجة قليلا، وكنت في حاجة الى مسحوق يد القليل يمكن لفة بسهولة. من أجل إكمال اثنين، مع تغطية الاغطية البلاستيكية على الوقوف 15 دقيقة
ملتف
طرح
ملتف
اتخاذ جيدة العجين لفة موقف، ولفة مرة أخرى، لاستكمال حجم لفة الثاني. أكمل اثنين وضعها تباعا نخب قوالب مكعب الماء.
فرن التخمير مباشرة باستخدام الدالة الأخيرة من التخمير، 36 درجة، على بعد حوالى 45 دقيقة، أو إلى خزان التخمير التخمير با جيوفين الشكل الكامل إزالة، والغطاء غطاء. با جيوفين التخمير الكامل لتغطية غطاء
الباخرة وضعت الكثير من الماء، وجلب النار ليغلي، إضافة مربع نخب، تغطية غطاء، وتحويل النار، وتبخير لمدة 30 دقيقة ولا تتعجل الخروج من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق ثم يرفع الغطاء. في وعاء من الماء المغلي
خطوة 9: مربع نخب إزالتها، ورمي عن الصدمة الحرارية، ومن ثم تفرج فورا، تكمن في رف التبريد، والسماح لتبرد ومن ثم يتم شرائح. تجريد، والسماح لتبرد، على الرغم من أن التخمير الأول، ولكن درجة من التفاصيل من منظمة غير مرضية. هل يستحق التكرار خط وتصل
المنتج النهائي
شرائح
ميمي دا