كمية مناسبة من الكراث ، وغسلها وتجفيفها (يمكنك استخدام ورق المطبخ لامتصاص الماء ، وإلا فإنها ستنثر الزيت بسهولة عند الغليان لفترة من الوقت) ، مقطعة إلى أقسام
كمية مناسبة من الزيت (أضع القليل جدًا) ، الزيت الساخن في وعاء بارد ، ابدأ في غلي زيت الكراث على درجة حرارة منخفضة
استفد من زيت البصل الأخضر المقلي ، واخلط التوابل واخلط جيدًا (يمكنك وضع نصف ملعقة صغيرة من السكر ، ولا تحب أن تأكل حلوة أم لا ، فإن صلصة المحار تحتوي على القليل من الحلاوة)
البصل الأخضر له لون أصفر محترق ورائحة البصل ثقيلة للغاية ، صب التوابل
يتم غلي الصلصة وتغلي وتطفئ النار
تضاف المعكرونة المطبوخة وتخلط جيدا. (يتم طهي المعكرونة البيض التي أستخدمها في الماء البارد ولها قوام صلب. يمكنك طهي المعكرونة وفقًا لتفضيلاتك ، ولكن أعتقد أن المعكرونة الصلبة أفضل لصنع المعكرونة)
تم التنفيذ! أضف اثنين من أفخاذ الدجاج وبعض الخضار وابدأ في تناول طعام الغداء!
