المكونات

 

بيض السمان

 

400 غرام

 

صلصة الصويا

 

10 غراما

 

صلصة المحار

 

20 غراما

 

صلصة السمك

 

30 غراما

 

 اكسسوارات الزنجبيل 5 غرامات الينسون 2

 بيض السمان واضحة الممارسة هالة مثمنة غسل 1، غسل الزنجبيل رقيقة ورقة

2 السمان غسل البيض واستنزاف المياه

3 خزفي في صلصة الصويا، صلصة المحار، صلصة السمك (صلصة السمك هو المالحة حتى لا الملح)

4 بيض السمان في طبق خزفي

5 كمية مناسبة من الماء وأضيف، وتصريف الينسون الزنجبيل

6 خزفي مغطى حرارة عالية غطاء لمدة 20 دقيقة

بعد 7 إلى يغلي، بدوره حريق صغير ومن ثم الاستمرار في يطهى لمدة 30 دقيقة

8 بعد الطهي الوقت المحدد قبالة الحرارة والسماح لتبرد

9 مقارنة مقارنة مع الهالوجين السابق متبل المحفوظ داكنة اللون، وأكثر لذيذ