الخطوة 1
إشارة أشهر: 8 أشهر، وطفل رضيع ليست حساسية من المكونات إعداد الطعام: ليمون 400 غرام، 600 غرام من السكر أصفر الكريستال مدة الطهي: 9 ساعات صعوبة تحليل: الابتدائية
الخطوة 2
في وعاء كبير، وسكب الليمون إلى الماء النظيف. ملاحظة: غارقة تنظيف الليمون، لا تقم بإزالة سيقان، أو البكتيريا بسهولة دخول الماء والليمون.
الخطوة 3
مع فرشاة صغيرة مغموسة في المياه النظيفة، ثم انخفض في الملح والليمون تنظيف السطح. الليمون والملح فرك الجلد، ثم يغسل، وجاء المياه الجافة ورق المطبخ، والتي يمكن إزالتها أفضل الليمون الجلد الشمع الفاكهة، والبكتيريا، والمبيدات الحشرية، وغيرها من الشوائب. لا فرشاة صغيرة، وفرك هو أيضا من الممكن استخدام مباشرة.
الخطوة 4
قطع الليمون الغايات، بعد تهب خفض الحموضة جديدة. الليمون يجب أن تذهب إلى الرأس والذيل، أو المنتج النهائي سيكون طعم مر جدا. الإنتاج وعملية تعبئة، بغض النظر عن أداة أو الليمون أو القومية، لا تلمس الماء، أو سوف كريم الليمون كسر بسهولة.
خطوة 5
مواصلة ليمون شرائح، وحوالي 1 سم. لا قطع سميكة جدا ولا رقيقة جدا، وعملية غير موحدة تخترق المادية، شريحة رقيقة من الليمون المطبوخ بعد الغليان فاسدة سميكة.
خطوة 6
مع عيدان تناول الطعام أو ملاقط، وإزالة بعناية بذور الليمون. يجب البذور إزالة الليمون تكون نظيفة جدا، أو سوف تزيد من الطعم المر من كريم الليمون. يجب التأكد من ارتداء القفازات القابل للتصرف عندما قطع الليمون، وذلك لأن الكثير من عصير الليمون وتحفيز الجلد من ناحية، وإلا سوف تجد أن بعد قطع الاصبع كله ليس له.
خطوة 7
الليمون مستعد في طنجرة الأرز في ومعبدة. بعد أن كررت التجربة والليمون ونسبة السكر هو 1: 1.5 هو جيد، وليس من السهل أن لصق وعاء، واللزوجة هي أيضا جيدة جدا. لا أقترح للحد من كمية السكر، وإلا ليس من السهل أن لصق بفخر سميكة سميكة سميكة. الليمون كريم في عملية للقيام بذلك لم يكن لديك قطرة من الماء المضاف، يتم تسخين الليمون والسكر شراب تلقائيا.
الخطوة 8
ثم زنه على الفور إلى الأصفر السكر الصخور. ومن السكر من قصب السكر وبنجر السكر كما قدمت المواد الخام. الصفراء الحلوى صخرة والسكر الأبيض من الناحية التغذوية للرأي، في الواقع، مكوناتها الأساسية متشابهة، والمكونات الرئيسية هي السكر والسكر الأصفر ولكن تحتفظ المزيد من المعادن وقيمتها الغذائية بعض أكثر.
الخطوة 9
كأب، ووضع اختيار عصيدة، اضغط على مفتاح البداية يطهى لمدة 30 دقيقة. لا وضع عصيدة لا يهم، ينضج مباشرة لمدة 30 دقيقة على ذلك.
الخطوة 10
يمكن فتح الغطاء، وإثارة تجنب وعاء لصق، واستمرت الحضانة لمدة 8 ساعات. بعد وضع عصيدة، دافئة اختيار واسطة، حضنت 8-12 ساعة. وقتا أطول عقد، والمزيد من إطلاق الليمون من الليمونين، وأثقل طعم المر، وهذه النقطة إلى مذكرة حول كازاخستان. سوف الليل مع طنجرة الأرز يمكن طبخ طبخ الأرز المطبوخ تلقائيا بالحرارة، حتى صباح اليوم التالي، للقيام بهذا العمل.
الخطوة 11
في طنجرة الأرز في المواد، وكلها في وعاء وتستمر لطهي الطعام حتى تظهر Huoao فقاعات صغيرة صغيرة، جنبا إلى جنب مع البخار، والخياشيم طعم الحلو والمر. إذا كنت تفعل طنجرة ضغط كهربائية، المغلي بعد أن استمر نصف ساعة حضانة لمدة ثماني ساعات شراب سميكا جدا، يمكنك أن تغفل هذه الخطوة من الغليان مرة أخرى إلى أسفل.
الخطوة 12
المطبوخة هي إحدى هذه المسألة، فإنه ليس جديرا بالثناء جدا! عندما الساخن تمييع الليمون كريم، تبرد تماما سوف تكون سميكة قليلا، والعنبر تم الانتهاء بوس، وعاء بارد تحميل cryopreserved ختم مشددة. حاويات الليمون كريم تحميل، المبستر مسبقا بالماء وتجفيفها أكثر، المياه الجافة اللامائية الخالية من الزيت. مختومة المبردة لمدة ثلاثة أشهر لا توجد مشكلة، يجب أن يكون كل استهلاك الحر للنفط مع ملعقة نظيفة لحفر الجاف، توفيرا للوقت سوف تكون أطول.
