طماطم
300G
بيض
3
سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح والسكر ممارسة الطماطم تدافعت البيض 1 طماطم، مقشر 2 بيضة، ضرب ثلاثة 3 الطماطم (البندورة) مقشرة ومفرومة وضع 4 حرارة المقلاة الزيت والحرارة النفط، صب تقلى البيض حتى ينضج ثمانية 5 ثم يتم قطع جيدة الطماطم ويقلب البيض في وعاء، وإضافة كمية صغيرة من الملح والسكر، ويقلى حساء الطماطم نقل إلى لوحة 6 شنغ