مكونات

 

سونغهوا بيض

 

200 جرام

 

خيار

 

200 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، خل ، زيت طحن صغير

 كيفية مزج الخيار مع بيض سونغهوا 1 اغسل الخيار وقشره ، مقطّعًا إلى شرائح

2 بيض زهرة الصنوبر مقشر ويقطع إلى قطع

3 قطع بيضة زهرة الصنوبر إلى قطع ووضعها في الطبق بالخيار

4 أضف الملح

5 أضف الكمية الصحيحة من الخل ، المذاق أكثر منعشة

6 أضف كمية مناسبة من زيت السمسم الصغير

7 قلبي جيدًا ، كل هذا الطبق مع الجعة في الصيف