المكونات

 

دقيق الذرة

 

1 وعاء صغير

 

طحين

 

1 وعاء صغير

 

لى بو يو

 

1 قبعة صغيرة

 

 1 كوب كمية المواد المساعدة النفط من السكر ومسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

 الحبوب الخشنة القلقاس المواد الخام نهج كعكة 1 جاهز.

2 الدقيق ودقيق الذرة في نسبة 1: 1 خلط.

تم سكب 3-فتح مسحوق الخبز في الماء الدافئ عليه في الدقيق.

(4) والغطاء الخلفي إلى العجين على نحو سلس، التخمير في درجة حرارة الغرفة.

رئيس 5 في وعاء البخار القلقاس.

6 البخار وعاء القلقاس، إضافة كمية من السكر؛

مخفوق مع خلاط كهربائي 7 في الوحل.

8 مقلاة ساخنة بقليل من الزيت، والطين القلقاس في وعاء ويقلب.

9 تحريك المياه إلى القلقاس ليست سهلة لتعزيز.

وينقسم 10 العجين إلى ست أصغر العجين، ثم ختمها مع تانغ مقربة 10 دقيقة.

11 الضغط على العجين داخل دائرة، وtundish المقلية القلقاس.

12 وبعد ذلك جماعات حزمة جيدة في فطيرة.

13 ووك قليلا النفط، القلقاس أمام كعكة أسفل في وعاء، يضاف القليل من الماء.

14 ختم الحساء المطبوخ.

بعد 15 تليها فتح ببطء غطاء ليكون على الوجهين المقلية لونها بنيا ذهبيا.

16 يمكن فتحه لتناول الطعام،