حزمة الجافة البصل ولحم الخنزير

"عادة الخبز مع الثوم الطازج، في حين مارس عائلة تجفيف البصل الجاف جيدا، أضاف الكثير إلى الداخل حشو، جعلت أن الكعك عطرة إلى أن ما! الأطفال في البيت حشو السوبر المفضلة ----- يحب لحفر أكله! " المكونات

وقال تشو Tuirou 550g
طحين كمية مناسبة
البصل المجفف A
القفلوط الكراث الأندلسي إلى صغيرة

إكسسوارات

زيت الفول السوداني كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
صلصة المحار ملعقة
نبيذ الأرز بضع قطرات
خميرة كمية مناسبة
سكر القليل
دقيق الذرة كمية مناسبة

مالح طعم
بخار الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 جميع المكونات، والجلد الجاف البصل للذهاب.
فوضعت الدقيق الحاويات رقم 2 والخميرة وكمية صغيرة من السكر المضاف (سكر ليس كثيرا)، إضافة ببطء الماء ويحرك مع عيدان تناول الطعام لقطات في الشكل، ومن ثم تشكيل العجين، وتغطي مع التخمير قماش مبللة.
خلال تخمير العجين 3 إلى شرائح نظيفة تشو Tuirou الخير وثم ختم اللحوم، متى يقطع البصل الأحمر جيدة لقطة شقة، وضعت اللحم ومن ثم الاستمرار في ختم معا اثني عشر دقائق.
4 جيدة اللحوم ختم الحاويات التفريغ، وقطع كمية البصل الأخضر، وإضافة الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والفول السوداني، ودقيق الذرة والأرز والنبيذ.
5 مزيج، ويحرك عقارب الساعة بضع دقائق.
6 العجين إلى ضعف كبير.
7 فرك فقاعات الهواء (تشكل مرة أخرى العجين).
8 كمية مناسبة من العجين داخل شريط الجولة، وقطع سكين دون وكيل، وكيل سطحية لفة الصحافة الفرعية في الجلد مسطح دائري.
9 تأخذ العجين، في كمية من اللحوم استعداد، الأصفاد كاملة قرصة مطوي في الكعك. تواصل الزلابية جعل للتخمر لمدة 10 دقائق.
10 ضجة البخار لمدة 18 دقيقة، وإيقاف الحرارة يستمر لينضج بضع دقائق.