"كم هو قليل كان هذا الموسم هذا الطبق ذلك؟" المكونات
- القلقاس كمية مناسبة
- دجاج نصف الوحيد
إكسسوارات
- بي معجون الفول الملاعق
- معجون الفول محلية الصنع أربع ملاعق
- زنجبيل كمية مناسبة
- القفلوط الكراث الأندلسي وهناك عدد قليل
- الكريستال السكر بضع حبات
- ثوم كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدجاج احتياطي الماء المغلي، مقشر وقطع القلقاس والزنجبيل والثوم تغيير السكين والبصل مقطعة إلى أجزاء. -
2 الكراث في مهرجان حريق صغير، وإثارة في زيت البصل. -
3 البصل الأخضر المقلي، إضافة محلية الصنع معجون الفول. -
4 زائد بي معجون الفول، ونكهة حريق صغير يحرك ملحوظ. -
5 مكان الزنجبيل والثوم، ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
6 الدجاج في الماء المغلي. -
7 ضع بضع حبات من السكر. -
بعد 8 يقلب بالتساوي في الماء لم يفت قطع الدجاج، وتغلي على النار، والحساء حريق صغير حوالي ساعة. -
بعد 9 في القلقاس الدجاج المطبوخ، القلقاس يجيش مرة أخرى حتى Ruannuo إيقاف الحرارة، والمبلغ المحول من الملح يمكن ملء المقلاة. -
10 نجاح باهر، سوبر لذيذ.
نصائح
ينضج القلقاس الدجاج ثم وضعت، لا تضع في وقت مبكر، وستجعل من حساء حرق. محلية الصنع معجون الفول هو حار جدا، لذلك حار مع بي الفول لصق كل من يكون له طعم مالح.
