- ضلوع رقيقة 500G
- فجل A
- زنجبيل اثنان
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 وعاء لحم الخنزير من بلانش الماء البارد.
-
بعد 2 لحم الخنزير الماء المغلي استنزفت الدم، وإعادة وعاء من الماء البارد، في الزنجبيل الأضلاع، وتغلي نار، نار تدريجي، مطهي لينة ضلع الخنزير الفاسد، نحو ساعة.
-
3 وأخيرا وضع الجزر، ويترك على نار خفيفة لمدة عشر دقائق، والملح المنقولة.
-
ويتم حساء لذيذ 4 الفجل لحم الخنزير الأضلاع.
