المكونات
جبن كريمة
500G
بيض
4
اكسسوارات زبدة بسكويت أوريو كمية كمية مناسبة الأيمن من القشدة الحامضة 130G السكر 200ml في
نيويورك نهج كعكة الجبن 1 إذا لم تعكر صفوة، كريم يمكن 200ml في الحيوانات، وعصير الليمون وملعقة الخزف أثار بالتساوي. لم أكن استخدام عصير الليمون، الخل الأبيض مع ملعقة 1 الخزف. نفس التأثير.
2 جيدة لحن القشدة الحامضة في الثلاجة، مع أنه عند إزالتها. هذا هو القشدة الحامضة جيدة.
3 أن يأخذ خبز نشط، ملفوفة بورق الألمنيوم إلى أسفل، لأن الكعكة سوف تحتاج إلى خبز في حمام الماء لمنع دخول الماء إلى أسفل الكعكة.
4 أوريو أو غيرها من البسكويت الجهاز الهضمي، وحجم الكعك كعكة وفقا لآخر لاتخاذ عنصر معين، وسحقت، زبدة المختلطة، وانتشار بالتساوي في قالب بعد انتهاء اثارة، وليس من الصعب جدا، وتناول الطعام بشكل جيد وإلا قطع .
5 قد يكون حاوية كتيمة وضعت كل الجبن كريم ساخنة و 100 غراما من السكر.
بعد 6 ضعت على الساخن المرجل لتسخين المياه. التقليب حتى يذاب الجبن والسكر. هذه تحتاج إلى وقت لفتح الفرن، سخن الى 170 درجة.
بعد 7 مع خفقت لتحريك الجبن ناعمة وطرية، وتدريجيا يضاف البيض ويستمر التحريك ......
يضاف 8 القشدة الحامضة 2-3 مرات، لا يزال يحرك جيدا. يقلب جيدا، وطعم الكعكة يكون دسم جدا.
وأخيرا، تم صب الطين إلى 9 الجبن قالب الكعكة، لا تحتاج إلى جدران القالب لمسح فاصل السائل الشحم ورقة شحوم، لا الكعكة بشكل كبير خبز فصل. كعكة عموم في الفرن، صب بعض الماء في المقلاة.
10 أسفل النار 170 درجة الفرن وتخبز لمدة 30 دقيقة وأخذت المقلاة، ووضع الطبقة السفلى، 150 درجة ومواصلة الخبز لمدة 30 دقيقة.
بعد الوقوف لمدة 10 دقيقة بعد تراجع الكعكة المخبوزة 11، ما تبقى من المتوسط من أجل 100ML و30 غرام صلصة الكريما الحامضة خلط الخام المسحوق 1 ملعقة طعام من السكر، خبز لمدة 10 دقيقة. بردت بعد إزالة، ويمكن إزالتها بعد 2 ساعة في تصاعد مستمر.
