المكونات

 

الخس

 

400G

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 1 المقلية نهج الخس والثوم والخس رئيس، وغسلها

2 رأس الثوم والذيل، تقشير، وغسل

3 الثوم، الثوم الأرض

4 النار عموم النفط، إضافة الثوم ويقلب بعض الوقت

5 الخس وأضاف، يقلب بعض الوقت

إغلاق الغطاء 6، حتى الدخان الأبيض، والاستمرار في اثارة لحظة