"العدس الأضلاع الحساء تواجه بكين الغذاء التقليدي جدا المطبوخ في البيت، نحن نتحدث عن الفول والعدس كلها مجتمعة، على الرغم من فترة طويلة أو قصيرة شقة جولة هناك، ولكننا جميعا العدس المكالمة. إن الرأس والذيل الحساء العدس القيام بذلك سطح الطريق المستخدمة مقروص قبالة، مزق الحانات القديمة، وكسر بسهولة قبالة الى شرائح. أضلاعه نظرت إلى كتلة ليست صغيرة، ولكن في واقع الأمر ليست سميكة واللحوم العطاء، ويجيش لمدة 20-30 دقيقة حتى شولان. بالإضافة إلى الحساء مع البطاطا، البطاطا المهروسة تحولت سوف تكون ملفوفة بعد المختلط في الشعرية، تلتهم حفيف طعم، لا أكثر متعة من البطاطا المهروسة، ولكن أيضا أكثر المغذيات الغنية. طريقة مطهو ببطء هناك نوعان من السطح الرئيسي. وأكثر تعقيدا، يجب علينا أيضا أن نشير اثنين جوح، واثنين من تجهيز وعاء. وعاء من المعكرونة تبخير، لعموم المقلية لحم الخنزير الأضلاع العدس. بعد العدس المقلية الأضلاع، صب كمية مناسبة من الماء ليغلي، ثم الشعرية على البخار في وعاء مع يخنة لحم الخنزير. ومن شأن هذا النهج أن يكون مضيعة لللي من الناس الذين الطاقة الحية، ولكن أيضا فرشاة وعاء، لذلك انا افضل طريقة أخرى، وهذا هو أساليبي إنتاج القادمة. عندما يكون هذا الأسلوب توفيرا للوقت والطعم أكثر ثراء، وتناول الطعام الأضلاع جميلة ولذيذة العدس سطح الحساء، تأكد تولي اهتماما للجعل نصائح أوه! " المكونات
- ضلوع رقيقة 1000 ز
- صفير الفول 600 غرام
- البطاطس 1
- جزر 2
- ثوم 3
- الشعرية 600 غرام
إكسسوارات
- بصل أشجار نصف
- ثوم 1
- زنجبيل 1
- نفط كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 بواسطة آلة المعكرونة المنزلية للضغط من كمية مناسبة من المعكرونة، وأكياس الضغط المعكرونة مغطاة بالبلاستيك لمنع تبخر الرطوبة. -
2 قطع الجزر إلى شرائح سميكة، وفرك واحد إلى خيوط، شريط الخام مع الأضلاع الحساء، الكاروتينات سراح بالكامل، قبل أن يتم وضع خيوط مقلاة، إضافة اللون والملمس. -
3 بيل وقطع البطاطا إلى شرائح سميكة، ربما تعتقد أن الحساء البطاطا الفاسدة، إلى قعقعة، هو لهذا الغرض، والبطاطا المهروسة التمسك الشعرية، تلتهم كل شيء، حفيف الذوق، والحساء عقد البطاطس طعم الأرز مختلفة جدا. -
4 حلقات البصل قطع والأخضر والثوم مقطع قطع منحرف، والزنجبيل المفروم والثوم Paisui ختم النهاية؛ حيث لحلقات البصل والزنجبيل عموم الصويا، والحبر والأخضر والثوم التوابل عموم ثوم مفروم، سطح الثوم المفروم ويجيش لمسة تتويج، يجب ألا يكون أقل. -
5 العدس الرأس وقرصة الذيل، والأوتار الممزقة، الأطفال دفعت الى شرائح. أضلاعه بلانش مقطعة إلى قطع صغيرة. -
6 إعداد كبيرة مقلاة، وعاء، صب قليل من الزيت والبصل الأخضر والزنجبيل نكهة اثارة ضجة أولا، ثم الأضلاع ووك يقلب، صب كمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة المحار وفول الصويا لون الصلصة، والعدس، والبطاطا، والجزر المادة ووك إثارة بالتساوي والملح رش حسب الذوق، وإذا كان لون فاتح، وكمية من صلصة الصويا يمكن أن يكون مقلوب المتجددة؛ -
بعد إثارة 7 بالتساوي صب الماء الساخن والماء مع طبق مسطح، وسحب قبالة الشعرية، والمواد النباتية رش بالتساوي على أعلى. -
بعد 8 حتى الحساء يغلي، يغطى وتتحول حريق صغير، الحساء 20-30 دقيقة، لوحظ المياه عندما الغطاء يمكن رفع حوالي 15 دقيقة. -
9 لديها وعاء الحساء بصريا والمعكرونة والخضروات يمكن أن تحول مختلطة بشكل موحد، ثم يجب علينا أن نستخدم مقاطع أو عيدان تذهب العملية، لا سيما عندما وعاء كبير مليء، أن تكون حذرا، قد تكون المفروم والثوم والثوم الأخضر والجزر تحولت الأسلاك مختلطة مع ووك، إضافة البخور هوى. جزء من البطاطا المهروسة، علقت الشعرية على، على الرغم من ظهور لا أنيق جدا، ولكن الأذواق لذيذ حقا أوه. -
شفط القدم 10 حساء الشعرية، لينة لذيذ، بعد أعلى المادي سطح طبق المعكرونة المختلطة قد المدخن الحساء أقل بعض الحساء، ولكن عددا من الأوتار الذوق.
نصائح
قد يكون الشعرية لفة جهة، قد يكون آلة سطح الضغط. محتوى الماء Shougan من أكبر فقط، وذلك بعد بعض طعم الحساء أكثر ليونة، آلة الضغط الجزء اللين من الحساء و، لا الحساء على أعلى جزء للقيام ببعض التحيز، ويمكن سكب الحل على رأس بعض الماء، الحساء أو الشوربة مقدما مغرفة من وعاء، صب على الشعرية عند سطح الأوسط، لينة ولذيذة. يمكنك صب الخل وزيت الفلفل الحار أكثر نكهة عندما تؤكل.
