"الماجستير PH (بيير HERME)، كان بيكاسو المعروفة باسم الفرنسية الحلويات القطاع، للأشخاص الذين يحبون الحلوى، وقال انه هو هذا وصفة كعكة الكلاسيكية هي يجب أن نحاول، لم يكن لدي سوى الأصلي نصف الطرفين المبلغ، إرضاء الرغبات ذلك ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 65 غراما
- زبدة 62 غراما
- البيض 15 غراما
إكسسوارات
- مسحوق الكاكاو 8 ز
- مسحوق السكر 25 غراما
- ملح 1 ز
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 زبدة خففت، تم إضافة السكر البودرة والملح، -
2 مع خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما، -
تم إضافة 3 في واحد بياض البيض، -
4 إلى الزبدة تصبح خفيفة، ريشي، -
طحين 5 فرزت ومسحوق الكاكاو، -
تخلط جيدا مع ملعقة 6، -
يتم تحميل 7 حقيبة الأنابيب، -
8 مقذوف الكوكيز المفضلة لديك الأشكال والأحجام لتكون متسقة، -
9 في مسخن الفرن، والمتوسطة، و 175 درجة، صعودا وهبوطا في النار، مشوي الهواء الساخن لمدة 15 دقيقة.
نصائح
إذا كنت ترغب في تناول الطعام الكوكيز، ملفات تعريف الارتباط لا تفوت هذه، يمكنك مضاعفة وصفة لبذل المزيد من الجهد، وبعد بارد مختومة تماما العلبة.
