المكونات

 

خيار

 

400G

 

دوغان

 

200G

 

جزر

 

100G

 

 البصل الأخضر والثوم 20G 10G المواد الخل والملح الجيل الثالث 3G زيت السمسم 30G الجيل الثالث 3G

 1 خيار المواد نهج تخثر مختلطة: الخيار والتوفو والجزر

المواد مع قطع 2 أو أكثر من شرائح رقيقة

3 فرك بعض الثوم

4 قطع بعض البصل الأخضر

5 جميع المكونات في وعاء كبير، والملح

6 في زيت السمسم

7 مكان الخل

اثارة 8