- دقيق الأرز الدبق 100G
- دقيق الذرة 100G
- سكر 10G
- ماء دافئ 100G
- حلو طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- سفينة 100 غرام من دقيق الأرز الدبق، دقيق الذرة، و 100 غرام.
- وأضيف 210 غراما من السكر.
- 3100 غرام من الماء الدافئ في العجين.
- 4 فرك الشرائط.
- 5 قطع الى قطع صغيرة.
- 6 كامل على البخار شكل الخبز.
- 7 مع الإبهام الكهف كله.
- 8 في البخار وعاء لمدة 15 دقيقة.
- 9 FIG النهائي.