جزر
1
الأرز البري
1
فاصوليا خضراء
1
كرفس
2
بطة التربة
2
كمية المواد المساعدة النفط من الملح المحار كمية كمية كمية من الخل الأبيض الخضروات الموسمية، البيض المخفوق ممارسة البرية الأرز 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، والفاصوليا الخضراء تذهب اثنين الأوتار الممزقة تغسل قطع صغيرة مختارة، شريط الكرفس ميتري نظيفة 2 عاء يغلي وإضافة كمية قليلة من قطرات الماء أو قطرتين الملح وضعت في الفاصوليا الخضراء المسلوقة والجزر أول 3 دقائق 3 ثم 1 دقيقة في الأرز البري المغلي الكرفس 4 إزالة واستنزاف الخضروات 5 بيض البط في وعاء، وإضافة بعض الملح والخل الأبيض للضرب 6 في البيض زريعة الزيت الحار حلج القطن الى قطع صغيرة مع الجانب ملعقة خصص من وعاء، وعاء مزيد من وضع مقلاة الزيت قليلا 7 صب القلي النباتية لبعض الوقت 8 وإضافة القليل من الملح ويقلب جيدا 9 تحويلها إلى صلصة المحار قليلا ويقلب جيدا 10 الخضروات والبيض ويقلب جيدا