البيض وعاء من الماء البارد، والنار ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
جيد البيض الحساء، والمياه التي تمت تصفيتها مع ملعقة طرقت الكراك، حتى وقت ممكن، فقط البيض المسلوق حار، حار الحرص على عدم مباشرة اختيار اليد.
إذا كنت تشعر بأن السطح ليست نظيفة التوابل، يمكنك إضافة الماء نقع، لا يغسل نظيفة جدا، لأنها سوف يغلي، ثم الماء تصفيتها خارج.
أيضا بإعداد وعاء والماء وصلصة الصويا وصلصة الصويا والملح والسكر وتقدم في وعاء، ثم تصب في التوابل، ودرجة حرارة متوسطة، ويطهى لمدة 3 دقائق.
البيض أكثر المغلي في وعاء، وحرارة متوسطة ويطهى لمدة 5-8 دقائق، ثم إيقاف الحرارة مباشرة وتغطى وتترك لمدة ليلة واحدة.
أكل اليوم التالي، ينضج مفتوحة، والتدفئة تأكله.