المكونات

 

اللحوم الخالية من الدهون الأغنام

 

400G

 

القفلوط الكراث الأندلسي

 

200G

 

 سواغ زيت السمسم كمية النفط كمية كمية الملح وصلصة الصويا كمية الزنجبيل عاء الماء الفلفل

 1 الضأن ممارسة فطيرة مقدما جيدة نقع الماء الفلفل

2 لحم الغنم، رقيقة جدا

تمت إضافة الفلفل الماء 3 مرات أكثر، في كل مرة مع التحريك إلى تماما امتصاص الرطوبة، جنبا إلى جنب مع الثانية

4 صلصة الصويا والملح والزنجبيل وزيت السمسم وتسكب كمية مناسبة.

5 غسل الكراث المفروم

6 اللحوم مختلطة

7 الدقيق وبقع لينة، يستيقظ جيدة. يقتطع من وكلاء فرعية صغيرة

8 لفة في الجلد

9 حقيبة في الكعك

الخبز عموم 10 ومسخن كهربائي، النفط فرشاة. سحق الكعك. خبز المطبوخة على ذلك