تلين الزبدة وتضاف السكر البودرة للتغلب عليها حتى تغرق قليلا
يضاف خليط البيض إلى أجزاء ويخلط جيدا
أضف مسحوقًا منخفضًا ، امزج جيدًا
التوت البري المجفف المفروم ، يضاف إلى الخليط ويخلط جيدا
ضع قطعة من الورق المدهون في القالب ، أضف الخليط إلى التشكيل ، وضعه في ساعة واحدة مجمدة
بعد التجميد لمدة ساعة ، أخرجه واقطعه إلى شرائح بسماكة 5 مم.لاحظ أن البسكويت سهل الكسر عند التجميد المفرط والقطع. يمكنك إعادة تسخينه وقطعه مرة أخرى
درجة حرارة الخبز 170 درجة مئوية ، والخبز لمدة 20 دقيقة ، اعتمادًا على اللون ، والبسكويت الذي تم اختباره للتو طري قليلاً ، وسوف يكون مقرمشًا بعد البرد
