كارب الحشائش في الرأس 2، من خلال عظام السمك، وكسر عظام مفتوحة.
3 عظم الرئيسي من الأسماك غير مقطعة إلى 2 سم قطع، من خلال هيكل السمكة هيكل السمكة خطوط قسم مقطعة إلى شرائح 1 سم. أجزاء السمك: من سكين السمك، شريحة قطريا الأسماك، على غرار قطع السمك، وليس صغيرة جدا، رقيقة جدا، أو الهشة.
4 حيث المجلد شفرة رقيقة قطع اللحم ليس قطع عرضية، ثم تقطع بعد واحد، وهما انتشار سمكة كبيرة نسبيا.
5 إعداد اكسسوارات
6 شرائح وضعت داخل حاوية، إضافة ضجة الملح قليلا، ثم وضعت تحت تدفق المياه وتستمر حتى غسل سمكة نظيفة. ثم سكب المياه الجافة، والنبيذ إضافة والدجاج وقليل من الملح، البهارات، الفلفل الأبيض، البصل، الزنجبيل، بيضة وجافة تحريك النشا وضعت لمدة نصف ساعة.
قطع 7 مخلل الملفوف إلى قطع صغيرة البديل.
8 عاء من النفط، حرارة زيت الزنجبيل والثوم إضافة والفلفل وقطع في ضجة مخلل الملفوف حتى تفوح رائحته.
بعد إضافة 9 أقدام، والخل، والسكر، وتمت إضافة التوابل الدجاج 500ml من الماء، بعد أن يتم صب الماء في وعاء وسائل بديلة مخلل السمك. وأضيف الماء الآخر من طباخ، قليلا من الخمر (مريب)، وفتح أول في الماء والأسماك العظام جزء عظم السمك. بعد الماء لفتح المنعطف الثاني وصولا إلى الأسماك، وليس سقوط لمرة واحدة في ذلك. بعد الانتهاء من ضرب السمك بلطف مع عيدان تناول الطعام، لا يمكن أن تتكرر الانفعالات. مرة واحدة في المياه المفتوحة، السمك مع مصفاة التقطت بالتساوي انتشار على حساء الملفوف المخلل العلوي.
10 السمك بعد مكان جيد، سحقت رش الفلفل الأحمر، الفلفل، وبذور السمسم الأبيض، المفروم والبصل الأخضر. صب برفق في الأسماك على أعلى قدر من الزيت والحرارة النفط.
11 لذيذة وشهية الأسماك المملحة على البئر، معرفة ما اذا كان هو شهية كبيرة.
