"غالبًا ما أبقى مستيقظًا حتى وقت متأخر لتناول المزيد من الأشياء الدهنية خلال العام الجديد. قد أتمنى تجربة هذا ، لن تكون الحرارة وإزالة السموم باردة جدًا. هذا هو أفضل ما يمكن تناوله هذا الموسم ، في مسقط رأسي في تشاوتشو ، سيعاني الكثير من الناس من ذلك تعال اشرب هذا ". مكونات
- كزبرة حفنة
- حدوة الحصان 500 جرام
اكسسوارات
- حلو المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اغسل كزبرة حدوة الحصان ، قشر كزبرة حدوة الحصان ، لا تتخلص من الجلد. حاول تنظيف طرف الجذع. لا يجب أن يتجه الكزبرة إلى الرأس ، بشكل رئيسي إلى الرأس. (فقط اتركه أثناء الطهي)
- 2 ضع الكمية المناسبة من الماء في الحدوة ، وضعت رطل من الحدوة واملأه بالماء. (مثلي ، تخلص من الجلد واطبخه معًا ، يمكن أكل اللحم. ممارسة مسقط رأسي هي غسله مباشرة والتقاط صورة. بعد طهيه ، فقط اشرب الحساء.) اطهيه لمدة 15 دقيقة على نار عالية. يطهو الناس في تشاوتشو (الماء البارد) على نار عالية ، عادة من 5 دقائق إلى 10 دقائق. لا تسألني لماذا ، علمتني أمي أن أطهو لفترة طويلة خوفًا من الطفيليات.
- 3 طبخ يضاف الكزبرة ويطهى لمدة 5 دقائق.
- 4 إزالة الجلد وبقايا كزبرة حدوة الحصان ، يمكن أن تؤكل لحم حدوة الحصان. أضف قطعة كبيرة من السكر البني. عادة ما يتم استخدام السكر البني ، ولا يمكن استخدام السكر. قم بإزالة الفقاعات.
نصائح
يجب طهي الحدوات من خلال عدم أكلها نيئة. هناك طفيليات.