الخطوة 1
وزن العطور قطع، أي ما مجموعه 20 نوعا.
الخطوة 2
وزن قطع الفلفل. اخترت الدخن حار، فلفل الشيطان، واثنين من رصاصة VITEX. يمكنني استخدام النسبة 75: 60: 60: 55، هو وحدة ز، لأن الفول لصق مع اثنين من VITEX تفعل ذلك مع عدد كبير من الفلفل الأخرى. يمكن نشرها وفقا لأذواقهم الخاصة.
الخطوة 3
غارقة الفلفل في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة، إضافة مقلاة القليل من الماء، ويطهى لمدة 5 دقائق، ثم إزالة، أو سحقها مع الخلاط مدقة.
الخطوة 4
سيبا الفلفل، كعكة الفلفل الحار.
خطوة 5
المغلي العطور 3-5 دقائق، الرائحة التي تمت إزالتها مرارة، والمداهمات، وتمت إضافة كمية من الخمور.
خطوة 6
إزالة وغارقة الاحتياطي الفلفل في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.
خطوة 7
يسخن الزبد، في حين تستعد لغسل النفط: البصل، والكرفس والبصل. زبدة غير مفتوحة تماما، عندما تضاف إلى غسل Qicheng الزيت الساخن، القلي لمدة 5 دقائق، زملائي الاهتمام للسيطرة على الحرارة. الجانب الآخر من زيت التدفئة بعد زبدة غسيل جيدة وزيت الكانولا والمختلط وساخنة.
الخطوة 8
المياه أيضا العديد من الفقاعات وصف
الخطوة 9
وأضاف كونغ Jiangsuan إلى النفط المختلط، القلي لمدة 5 دقائق، إزالة والاحتياطي حتى اللون الذهبي.
الخطوة 10
أسفل إلى معجون الفول، براعم الفاصوليا، وتغلي لمدة 15 دقائق، مع التحريك باستمرار لمنع وعاء معجون.
الخطوة 11
نصف كاد الوقت الفول يخمر كعكة معجون الفلفل الحار، وإثارة يغلي لمدة 15 دقيقة. بعد 15 دقيقة، والنصف الآخر من الفلفل الحار، واصلت يغلي لمدة 15 دقيقة خلال يخمر، وأضيف في الخمور، لتبريد نكهة.
الخطوة 12
يخمر تقريبا الساخن الفلفل والفلفل وتمت إضافة المتفحم، يحرك لمدة 15 دقيقة يخمر والفلفل تطفو بشكل كبير في الجزء العلوي، لا يهم.
الخطوة 13
انتهى الوقت تقريبا، إضافة البهارات ويقلى حتى الذهبي والثوم والبصل والزنجبيل ويستمر في الغليان لمدة 15 دقيقة. عن التوابل وعاء، والفلفل تغرق فورا إلى أسفل، السحرية.
الخطوة 14
وأخيرا، إضافة السكر والأرز الدبق المخمرة، ثم يغلي مدة 5 دقائق بعد ذلك. وصفت ويفضل قطع السكر.
