1 قم بتتبيل ذبيحة الجثث بالنبيذ لمدة 15 دقيقة ، وضعها في وعاء ، تقلى لمدة 5 دقائق على نار عالية متوسطة ، يضاف البصل ، يقلب الزنجبيل حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين.
2 نصيحة ، قم بغلي قدر من الماء الساخن مسبقًا. صب الماء الساخن في وعاء السمك المقلي بالفعل ، لأن استخدام الماء الساخن يمكن أن يجعل الحساء أبيض حليبيًا أكثر
يُترك على نارٍ ساخنة حتى الغليان ، يُضاف البابايا بعد إزالة الزيت من المغرفة ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حسب الاقتضاء ~
بعد 430 دقيقة ، أضف الكمية المناسبة من الفلفل ودجاج الملح والملح واطبخ ببطء لمدة دقيقة واحدة. قلل الحرارة إلى الحد الأدنى. أضف ببطء الحليب. لأن الحليب سهل التلف بشكل خاص عند تسخينه ، يجب ألا تكون النار كبيرة جدًا ولا يجب أن يغلي الحساء. بعد 5 دقائق ، سيكون وعاء من المبروك المغذي وحساء حليب البابايا جيدًا ~
