"عندما قرأت بعض مقدمة Affogato، ولكن نريد أيضا أن تفعل اليد، على الرغم من الكوخ، ولقد وقعت في الحب، وبعد ذلك تناول الآيس كريم الفانيليا. فو بطاقة الحب الثنائي Affogato (Affogato، إيطالية "يغرق") هي تقريبا شراب الحلوى، كوب Affogato تضم قاعدة إسبرسو القهوة الإسبريسو والآيس كريم الفانيليا المشمولة في أعلاه. الأم درجة المنشار، "إسبرسو التكنولوجيا تختمر لاستخدام القهوة 7-8 جرام من حبوب البن المحمص عمق شامل، الارض الى مسحوق القهوة بشكل جيد جدا، وبعد 9 أجهزة الصراف الآلي والحرارة وارتفاع درجة الحرارة حوالي 92 درجة مئوية ل المياه، واستخراج السريع 30 مل من 15 ثانية في وقت قصير القهوة السائلة قوية تسمى "اسبرسو". كوب النجاح "اسبرسو" الشيء الأكثر أهمية هو معرفة ما إذا كان السطح تطفو في طبقة سميكة من الرغوة المحمر النفط البني : "كريما كريما". اسبرسو هي الإيطالية، وهذا يعني أن هناك "تحت الضغط"، وهو ما يعكس أهمية جعل إسبرسو في الضغط. أولئك الذين "مسرحية" في عيون من القهوة، اسبرسو تعد بسيطة "إسبرسو"، وأنه هو القهوة شاملة، وهي طريقة الخبز والقهوة هي طريقة الطهي، هو الغذاء، ولكن أيضا وسيلة للحياة ...... " عندما قرأت هذه التقارير، وخاصة مثل فنجان إسبرسو. DIY حتى آيس كريم الفانيليا، ثم كوب من رائحة عطرة، وطعم الكحول اسبريسو، مع كل من الآن والتمتع رائع وقت الشاي بعد الظهر. إذا كان لديك الآيس كريم، والقهوة، انها محاولة والبرد ومزيج الساخن، والكمال حقا. هذا الصيف لا ينبغي تفويتها. " المكونات
- صفار البيض 2
- حليب 150ML
- كريم الجلد 200ML
- سكر 30 غراما
- مسحوق الحليب 10 غراما
- نشا الذرة 10 غراما
إكسسوارات
- مسحوق الفانيلا 5 ز
- خاصة القهوة السوداء السميكة 1 كوب
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 على استعداد لتقديم الفانيليا المكونات الآيس كريم. -
2 صفار إضافة السكر وضربت حتى الأبيض مع خفقت، ضعف حجم الأصلي. -
تمت إضافة مسحوق الحليب 3، يسخن في حمام الماء الى 60 درجة. ثم تم سكب العجينة في صفار البيض في الخطوة 2 وتخلط جيدا. -
يضاف نشا الذرة 4 مسحوق الفانيلا ويحرك. -
5 تسخين المياه ثم، يسخن مع التحريك حتى عجينة. ثم سكب 1 ساعة في حاوية الأغذية المجمدة. -
6-6 ضربات الجلد كريم في الشعر، ومحكم الدولة السيال. وأضاف البيض المجمد صفار لصق. -
وجاء خلاط كهربائي 7 عن طريق الجلد لهم في الهواء. -
ثم يسكب 8 داخل منطقة الجزاء، غطت، في الثلاجة لعدة ساعات. من كل 2 ساعة، مع التقليب مرة واحدة. -
9 حفر ملعقتين من الآيس كريم مع ملعقة من الآيس كريم، وتصدرت مع قهوة اسبريسو، واستمتع به. -
10 مثل لجعله العمل.
نصائح
1، يمكنك أيضا استخدام النكهات الآيس كريم الأخرى. 2، في الهواء عندما جعل الآيس كريم طعم أكثر حساسية. 3، وتجميد، والجلد الفاصل الزمني، لا العصائر، طعم أفضل.
