1. اغسل الدجاج نظيفًا ، دلك الجسم كله بالملح ، ضع نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، العسل ، الفلفل وخلط جيدًا.

2. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة للتبريد لمدة تزيد عن 5 ساعات (تم تخليلي في الليلة السابقة وخبز في الصباح التالي).

3. أخرجه في صباح اليوم التالي ، جاهزًا ، يربت الزنجبيل المسطح ، البصل الأخضر معقود.

4. اضغط على طنجرة الأرز لتسخين طنجرة الأرز ، صب ملعقتين من الزيت.

5. ضع عقدة الزنجبيل والبصل.

6. ضعي الدجاج ، واقليه على كلا الجانبين ، وصب صلصة الدجاج المخلل.

7. قم بتحويل المقلاة إلى نصفين ، سيتم طهي طبخ الأرز. (يختلف طبخ الأرز لكل شخص ، عليك أن تقرر ما إذا كان مطبوخًا ، إذا لم يتم طهيه ، ثم اضغط على زر الطهي مرة أخرى واخبزه مرة أخرى ، وانتبه إلى الدوران.)

8. المنتج النهائي.