المكونات

 

Wangwushan طين الكاولين

 

500G

 

طحين

 

500G

 

بيض

 

50G

 

بذور السمسم الأبيض

 

100G

 

 اكسسوارات الكمون كمية كمية كمية النفط الملح الملح

 محلي الدقيق المنزل الخبز المقلي في الممارسة الأولى 1 Cipen سنوات، والبيض إضافة، وبذور السمسم والكمون

2 بالإضافة إلى كمية من الماء لجعل العجين قاسية

3 في التدقيق الطبيعي طاجن

4 دوام سيتم سحق العجين في هاون في التربة، منخول

يعجن 5 أعقاب السطح جيدا حتى يصبح ناعما

6 تقطيع لفة مجلس الخبز إلى سمك 5-6 ملم

7 قطع الخبز سكين إلى 6 مم الشريط على نطاق واسع من 5

8 الشعرية يقتطع من 1 سم أو 2 قطعة سم (وفقا لتفضيل شخصي قطع قطعة من أطوال مختلفة)

9 سيضع النار ووك حتى الغليان الأرض، وسوف تقطع العجين في مقلاة

10 التدفئة النار، يحرك باستمرار مع مجرفة

بعد 11 دقيقة التوسع كعكة المقلية، والمطبوخة بالفعل، منخول من خلال مصفاة الخيزران أو غربال

12 أو السماح لتبرد بعد تناول الطعام الساخن، متموج