الخطوة 1
إزالة Layu من الفريزر، إذابة غسلها.
الخطوة 2
قطع Layu إلى قطع، والبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
الخطوة 3
Layu في طبق، تصب صلصة المحار قليلا.
الخطوة 4
شريحة لحم فرك، بحيث يكون لكل ملفوفة بشكل موحد Layu المحار، منقع لمدة 20 دقيقة.
خطوة 5
ينتظر الوقت المناسب لLayu منقع والخل جاهز وصلصة الطماطم.
خطوة 6
كمية مناسبة من السكر الأبيض.
خطوة 7
تأخذ وعاء نظيف، والجمع بين الخل، صلصة الطماطم والسكر؛
الخطوة 8
إثارة، إلى مادة صلصة الحلو والحامض.
الخطوة 9
خذ صفار البيض إلى النشا.
الخطوة 10
تخلط جيدا، في الخليط أكثر سمكا.
الخطوة 11
يقحم الخليط إلى سمكة، بحيث الأمامي والخلفي شرائح شنق طبقة موحدة من العجين.
الخطوة 12
يغلي الساخنة، والنفط، إلى حسن الخليط شريحة لحم شنقا الاسترخاء.
الخطوة 13
بهذه الطريقة، كل شرائح وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وإزالة والنفط استنزاف.
الخطوة 14
وعاء للبقاء قليل من الزيت الأساسي، إضافة شريحة لحم.
الخطوة 15
15. لحن جيد في العصير تغذية، وإثارة بالتساوي.
