1. يذوب مسحوق الخبز في الحليب الدافئ ، يخلط مع مسحوق الخبز منخفض المسحوق ، يوضع في خلاطة العجين لمدة 30 دقيقة ، يغطى التخمير لمدة 90 دقيقة ، يخرج العادم ، يقسم إلى أربعة أجزاء ويثبت لمدة 5 دقائق
2. خذ جزءًا وافركه في شريط مدبب على لوح الضغط ، مقطّعًا إلى سبعة أو ثمانية أجزاء (اختياري ، واحدة من القطع المبثوقة أكبر من واحدة) ، ولفها في قطعة دائرية (فيما بعد وجدت أن الشكل البيضاوي أفضل )
3. يتم تكديس القطع المستديرة من الصغيرة إلى الكبيرة ، مع ترك مساحة صغيرة لكل قطعة (كلما كبر حجم كل قطعة ، يجب أن تكون الفجوة أكبر ، يتم تحقيق ذلك لاحقًا) ثم قم بقرص زهرة في الأعلى لتدحرج من صغيرة إلى كبيرة ، بمجرد الانتهاء من التدحرج ، خذ لفة الزهرة في يدك واستخدم مقص المطبخ لقطعها برفق في المنتصف ، وقطعها وتحويلها إلى دوائر ، حتى تقطع الجزء السفلي من الزهرة وسيتم إغلاقها.
4. في هذا الوقت ، الوردة هي نمط الزهرة الأول ، ثم استخدم أطراف أصابعك لكسر كل بتلة برفق ، وأزهرتها أمامك.
5. الزهور والزهور ذات شكل جيد ، وبعد 20 دقيقة من التدقيق ، ضع الأوراق أعلى قفص الدرج ، وقم بالبخار على نار عالية واتجه إلى حرارة منخفضة ومتوسطة لمدة 15 دقيقة.
6. عطر حليبي ، ورود ناعمة ولذيذة وهي ساخنة