"ستأكل الفتاة ابنة فيليه السمك ، ولم يتبق سوى بذور اللفت في خضار العائلة ، لذا من الجيد استخدام شرائح السمك. المكونات
- الأخطبوط المبلغ الصحيح
- الكانولا المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل قطعة
- طحين المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا ملعقة
- خل ملعقة
- ملح المبلغ الصحيح
- زيت نباتي المبلغ الصحيح
- النشا المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- زيان زيان تذوق
- زلة براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قطع الأخطبوط إلى قطع صغيرة ، وغسله ، ثم لصق الدقيق الجاف ، واتركه لفترة ، حتى يصبح الدقيق الجاف رطبًا تمامًا ، حتى لا تسقط حثالة عند القلي.
- 2 الكراث المفروم والزنجبيل ، وغسل وقطع بذور اللفت إلى قطع صغيرة.
- 3 ضع ملعقة من صلصة الصويا وملعقة من الخل وكمية مناسبة من النشا وكمية مناسبة من الملح وقليل من السكر وكمية مناسبة من الماء واخلطهم جيدًا في وعاء صغير.
- 4 ضع الكمية المناسبة من الزيت النباتي في القدر ، وضع قطعة الأخطبوط الملفوفة بالطحين ، واقليها حتى تصبح ذهبية ، أزل التحكم بالزيت واستخدمه.
- ضعي كمية مناسبة من الزيت النباتي في 5 أوعية ، بصل مقلي مع الزنجبيل ، وقلبي لفترة من الوقت.
- 6 ضعي التوابل في وعاء صغير ، ثم اسكبيها في شرائح الأخطبوط ، وقلبيها على نار عالية وأطفئي النار بالتساوي.
- 7 رسم منتهي. صنع في الليل ، الضوء ليس جيدًا جدًا.