تاريخ كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

تواريخ

 

120G

 

 الجيل الثالث 3G الاكسسوارات الخميرة 10G السكر 10G الحليب 150ML المياه

 A مواعيد ممارسة كعكة تاريخ غسل الوقوف.

وأضاف 2 الدقيق الخميرة والسكر والحليب النشاط المياه مسحوق إلى عجينة ناعمة.

3 العجين التدقيق إلى ضعف كبير.

4 كرر يعجن العجين قليلا، وفرك الشرائط.

52.3 مع قطع السكين في وكلاء الفرعية الصغيرة. .

لفة 6 قسامة في ورقة سطح سمكا

7 وضع ثلاثة تواريخ في ورقة السطح.

8 ثم تطوى العجينة ورقة.

9 وضع على تاريخين

وضع 10 تاريخ مرة أخرى.

11 كل بدوره جيدة.

استيقظ 12 إلى الباخرة لمدة 20 دقيقة، فتح النار، والتغييرات المتطورة في النار لمدة 15 دقيقة. بعيدا عن الحرارة ويترك على نار خفيفة لخمسة وأربعين دقيقة، ويمكن Uncovery.