Goubuli - الطعام الصيني

"الكلب تجاهل" على البخار، وليس فقط في تيانجين، غير معروف على الصعيد الوطني لفي التقليدية نكهة خفيفة. عندما يتعلق الأمر أصله، التي يعود تاريخها إلى سنة اسرة تشينغ Tongzhi كان قبل مائة عام، البالغ من العمر أربعة عشر عاما تدعى نبيلة، وجاء بعض الأطفال من تيانجين Wuqing مقاطعة يانغكون المنزل، على البخار ليو عندما متجر المواد الغذائية الصغيرة رجل. هذا المحل الاحتكار والكعك المطهو على البخار متنوعة، رعاة ملاح هي في معظمها التعامل قناة رصيف، بتتبع، صغار التجار. هناك الخبز النبيل في مخزن خصيصا للتعامل معها، لأنه كان شخصية الصغار جدا، والآباء وقدم له "الكلب وتجاهل" كنية. العقول الصغيرة الآخرين، مصنوعة من فطائر لذيذة، وبيع بسرعة، والناس الثناء. وكان ستة عشر عاما، سن السابعة، وذلك باستخدام الأموال المتراكمة في محيط فتح Baozi بو، اعتاد الناس أن يدعوه لقب "الكلب تجاهل"، وفي نهاية المطاف ووضعوه تشغيل الكعك يسمى ب "الكلب وتجاهل" الكعك. نوبل لديها جيدة مهارات تسويق الخبز. وكان أول من وضع تيانجين شوربة عظام لا حشو، أولا الخبز الخبز مع الأرز، وبالتالي، حجم موحد، لون الدقيق الناعم، والعض التدفق المفتوح للنفط والدهون وليس دهني، طعم لذيذ. عندما كان في العشرين من عمره، لأنه يخجل أن تفعل الشيء اسم المحل ثم الاسم الأول، تم تغييرها إلى "دي جمع الأرقام." ولكن الناس لا تزال ترغب في الاتصال به "الكلب تجاهل". في ذلك الوقت، الامبراطوره الارمله تسيشي تناول يوان لارسال "الكلب وتجاهل" الكعك، كما بعث تيانجين الناس للشراء. من "كلب وتجاهل" الكعك سمعة أكبر من ذلك. "Goubuli" باو Zipu لديها الآن أكثر من مائة سنة، وأكبر وأكبر، والمزيد والمزيد من الأعمال التجارية المزدهرة. وتستضيف أيضا مجموعة بعد مجموعة من السياح الأجانب. الأمير سيهانوك الى تيانجين شى هاى دعوة خاصة "كلب وتجاهل" Baozi بو الشيف إقامته لإنتاجه من "كلب وتجاهل" الكعك، وفقا للطريقة التقليدية لتناول هذا Baozi بو، ويأكلون عصيدة و المخللات. الرئيس الأمريكي جورج دبليو بوش خلال فترة ولايته قبل مكتب الاتصال، اجتذبت أيضا الى تيانجين لذوق "كلب وتجاهل" الكعك. لذلك، يقول تيانجين المثل: "تيانجين لا طعم 'الكلب وتجاهل" الكعك، تعادل لم يكن الى تيانجين. " دقيق القمح 300G ماء 160G خميرة الجيل الثالث 3G لحم خنزير 150G زيت السمسم كمية مناسبة البصل الأخضر كمية مناسبة ملح كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة صلصة الصويا كمية مناسبة النبيذ الطبخ كمية مناسبة القاعدة الغذائية كمية مناسبة