كعكة عيد منتصف الخريف القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

300G

 

مسحوق الحليب

 

15G

 

الفول السوداني زيت الطهي

 

75ML

 

شراب السكر المحول

 

235ml

 

الماء والصابون

 

3ML

 

كعكة القمر حشو

 

1000G

 

 اكسسوارات يد كمية من مسحوق صفار البيض 1

 سوف الخريف نهج كعكة القمر 1 عكس شراب السكر، زيت الفول السوداني، والصابون خليط الماء

2 إلى خليط الزيت عن الماء ويحرك بشكل موحد

3 مسحوق الحليب ومنخول الدقيق العادي مختلطة بالتساوي 2 صب شراب مختلطة، مع ملعقة للمساعدة في تحويل الدقيق حتى تتكون عجينة، الكانتونية على غرار كعكة القمر العجين لينة جدا، اضغط بلطف حتى شحمة الأذن لدينا مثل نفسه، و منقع العجين الطازج في حقيبة تخفيف من نصف ساعة الاستعداد

تاوباو حشو 4 مجموعات

5 وعلى سبيل المقارنة ملفوفة حشوات والجلود يمكنني استخدام نسبة 3: 2، أي حشوات 30G، 20G الجلد حشوات بعثة جيد

العفن كعكة القمر I 6

20g من الجلد 7 مجموعات في فطيرة مستديرة صغيرة، متوسطة فقا استعداد لملء التفريغ حفرة. تطور كروية في الحشوات وفقا لحفر جيدة. مسحوق تراجع اليد اليسرى (المطبوخة دقيق الأرز الدبق)، فم النمر مع يده اليمنى، وببطء ويدفع بالزيادة العجين، السندويشات التفاف. اغلاق مختومة، فرك قليلا مع كعكة القمر يد فارغة ملفوفة، مما يجعل من شكل أسطواني، لتسهيل الصحافة صب، القمر قالب الكعكة غطاء فارغة، والضغط صب (اليدين معا عن العملية المذكورة أعلاه، والعملية لا يمكن اطلاق النار على نفسي)

8 إلى نقطة واضحة لل

9 مع كل زجاجة رذاذ للرش طبقة parison كعكة القمر حتى مع الماء، كعكة القمر بعد الماء لتغذية الأجنة التسخين خبز جيدة 200 درجة الفرن لمدة 15 دقيقة، وسط رذاذ الماء، تأخذ صفار البيض كله، والبيض خفقت إعداد فرشاة طبقة زي بيضة فرشاة الأول، حل

تم تخفيض 10 درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة، ويستمر الخبز لمدة 10 دقيقة، وإزالة الفرشاة البيض الثانية

11 ليس لطيف القط

12 مرة أخرى إلى الفرن وتخبز لمدة 10 دقيقة خبز الأصدقاء. السماح لتبرد، المجهزة حقيبة الرمز البريدي قفل، وعودة النفط بعد ثلاثة أيام وهكذا بدأت لأكل نفسي.