مكونات

 

طحين عالي الغلوتين

 

250 غ

 

 الكمية المناسبة من البطاطا الحلوة

 طريقة حشو البطاطا الحلوة 1 الماء الدافئ ، افتح الخميرة وتوضع في المعكرونة

2 دلكي المعكرونة مرة أخرى وضعيها جانبًا

3 حبات بطاطا على البخار ومهروسة

4 أخرج المعكرونة واصنعها بالترتيب

5 يعجن البطاطا الحلوة في جولات صغيرة واحدة تلو الأخرى

6 لفات من البطاطا الحلوة

7 لفّ البطاطا الحلوة المملوءة بالعجين مثل الكعكة

8 خبز كيزر حلو ملفوف

9 ضع الباخرة

10 بخار لمدة 18 دقيقة