"أحب تناول النكهة الحارة والحامضة ، أضفت بعض اللوبيا والفلفل المخلل ، إنه لذيذ ومقبلات ، جيد جدًا " مكونات
- الشعيرية المبلغ الصحيح
- لحم الخنزير المفروم المبلغ الصحيح
- اللوبيا الحامضة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- ورطة المبلغ الصحيح
- مسحوق Zanthoxylum المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- دوبان المبلغ الصحيح
- Zanthoxylum bungeanum المبلغ الصحيح
- الفلفل الحار المجفف المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- ثوم المبلغ الصحيح
- حار وحامض المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 انقع الشعيرية في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة مقدمًا -
2 اللوبيا المقطعة ، شرائح الفلفل المخلل -
3 حبات من الكراث والزنجبيل -
بعد تسخين الزيت في 4 أواني ، يضاف الفلفل والفلفل الجاف ويقلى عدة مرات لوضع لحم الخنزير المفروم والزنجبيل المقلي والثوم -
5 وضع معجون الفول -
6 تقلى بالتساوي -
7 ضعي اللوبيا الحامضة والفلفل المخلل والشعيرية -
يقلب 8 ملاعق صغيرة من الملح MSG مسحوق الفلفل -
9 وأخيرا ، رش القليل من البصل الأخضر.
نصائح
"1" الفلفل الحار المجفف ومسحوق الفلفل مثل تناول الطعام الحار يمكن أن يضيف المزيد "2" اللوبيا الحامضة تحتوي على الملح نفسه ، ويتم وضع اللحم المقلي أيضًا في صلصة الجرجير. عند وضع الملح أخيرًا ، يمكنك تذوقه أولاً. إذا لم يكن هناك طعم ، أضف القليل من الملح لا يمكن نقع الشعيرية "3" لفترة طويلة جدًا "4" بعض المعكرونة ناعمة لدرجة أنها تنقع في الماء ، وعادة ما يتم نقعها في الماء الدافئ لمدة 20 إلى 30 دقيقة
