الخطوة 1
المواد اللازمة
الخطوة 2
الكوع تغسل مع المياه ورقة منشفة جافة.
الخطوة 3
بعض حفرة بسكين حاد.
الخطوة 4
نشر الملح، والحفاظ عليها أكثر من 6 ساعات، فمن المستحسن ليلة قبل المعالجة.
خطوة 5
بعد التمليح من بمنشفة المطبخ جيدة للقضاء الرطوبة الزائدة في الفرن، 180 C، يشوي ساعات ونصف الساعة، ثم 250 درجة خبز 30-40 دقيقة، حتى تكتسب اللون البني الذهبي والقشرة متموج. احباط حصيرة على صينية الخبز، صغيرة صافي شنقا، ووضع الكوع حتى الأثر الصافي صغير هو السماح الساخن موحدة الحراري الهواء.
خطوة 6
مقشر والتفاح محفور، مكعبات.
خطوة 7
غمرت التفاح دينغ الماء والسكر وعصير الليمون.
الخطوة 8
النار ليغلي، انتزع الرغوة العائمة.
الخطوة 9
Huoao صغيرة يطهى حتى فاسدة الناعمة.
الخطوة 10
خلاط يدوي، وإثارة في عصير التفاح.
الخطوة 11
رجمة لحم الخنزير المشوي والذهبي الجلد متموج.
الخطوة 12
المنتج النهائي
الخطوة 13
عصاري والعطاء والعصير.
الخطوة 14
انتهى.
الخطوة 15
كنت في حاجة الى سكين حادة، وقطع لحم الخنزير المفصل.
الخطوة 16
حمي لحم الخنزير الخنزير يرافقه رائحة التفاح.
خطوة 17
جيد جدا.
