work الأعمال التحضيرية g80 غم -100 غ سكر أبيض (مثل السكر ، ضع المزيد) box علبة زبادي (كتمهيدي) milk حليب نقي 1 لتر barrel برميل التخمير السريع المخمر
صب الحليب المحبب سكر أبيض في الوعاء = قلبي حتى تتم إزالة السكر المحبب الأبيض.
دعها تبرد لبعض الوقت: مغموسة في الحليب مع عيدان تناول الطعام ، مقطرة على ظهر اليد ، ليست ساخنة ودافئة ، حوالي 40 درجة
صب علبة من الزبادي في القدر ، وحرك جيدًا الرغوة جيدة
أثناء السخونة ، اسكبيها في برميل إنزيم amaMama انتظار ليلة التخمير السحري من الأفضل التخمر على وسادة التدفئة في فصل الشتاء
كان تخمير اللبن ناجحًا في اليوم التالي ، وكان الطعم جيدًا! لا تضاهى في السوبر ماركت ، لأننا نتخمر بشكل طبيعي.