المكونات

 

طحين

 

300G

 

ماء

 

150G

 

 سواغ كمية النفط كمية الجمبري الملح كمية كمية كمية الفلفل الكراث

 1 الزلابية الروبيان الكراث الممارسة تجريد من القريدس الجمبري، مناسبة المفروم.

2 مفروم لحم الخنزير.

3 القريدس ولحم الخنزير في وعاء، إضافة الملح والزيت والفلفل ضجة.

4 اختيار الكراث نظيفة.

الكراث نهاية قطع 5، لحن جيد مزيج اللحم وتخلط جيدا.

6 الدقيق، وإضافة الماء، وإلى العجين.

7 في العديد من وكلاء الفرعية الصغيرة.

8 تسطيح لفة في العجين.

9 وضع حشو الحزم في الزلابية.

10 من هذا القبيل، كانت الزلابية كل حزمة النهائية.

11 في وعاء طهي

12 السمك يمكن أن تؤكل