"كان هناك وقت في حالة حب مع تناول مخلل السمك نهر جيانغ الأسماك، ويعتقد دائما أن يجعل الأمور معقدة جدا، بعد تشونغتشينغ الى شقيقة الوحدوي أريادن، يفهم لماذا." المكونات
- ملفوف مخلل 1
- كارب الحشائش 1
إكسسوارات
- زنجبيل 1
- ثوم 3
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- نشاء 2 ملعقة طعام
- ملح 2 ملعقة صغيرة
- معجون الفول 2 ملعقة طعام
- ريد هوت تشيلي بيبرز 2
- مسحوق الفلفل 2 ملعقة صغيرة
- بصل 1
- حار طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 نسيت أن تأخذ الخام والأسماك الخالية من العظم، شرائح السمك، السمك كتلة ختم العظام، مخلل الملفوف قطع الى قطع صغيرة المياه السيطرة الجاف، احتاج غيرها من المكونات المفروم -
السمك 2 الملح، والنبيذ، انقع النشا 10 دقيقة -
3 الجاف Guochao الجافة مخلل الملفوف، والنفط، والزنجبيل، والثوم والفلفل الحار القلي -
4 بالإضافة إلى الكثير من المياه، وإعادة إدخال اللون الأزرق الفاتح، الفلفل حرارة عالية لمدة 10 دقيقة -
5 صب عظام السمك والاستمرار في يطهى لمدة 5 دقائق -
6 الأسماك المغطاة مطبوخ مع المغلي مخلل الملفوف مياه الغسل (طهي حرارة أخرى وعاء Youlin أكثر عطرة)، والبصل الأخضر ومسحوق الفلفل رش، مقلي بذور السمسم Zaisa بعض أكثر لذيذ -
انتهى 7
