المكونات

 

الزعرور البرى

 

300G

 

سكر

 

90G

 

 اكسسوارات 7G من الملح

 1 فاكهة الزعرور نهج الجلود المياه المالحة ينقع لمدة 15 دقيقة

ثم غسلها 2 الزعرور لإزالة النووي عبر رئيس والتعامل مع عنيق نظيفة أيضا

3 صفقة الزعرور في وعاء، ووضع وعاء من الماء و 50 غراما من السكر

4 درجة ويطهى لمدة 7-8 دقائق، والضغط على اللحم وسحق بسهولة

يسكب 5 اللب الزعرور في الخلاط، هريس

6 إعادة إرساء هريس في وعاء، إضافة السكر داخل هريس المتبقية

7 الصغيرة القلي النار، يقلب السكر قد حلت كل شيء، خطوط هريس ليس من السهل أن تختفي، واللب لا بالتنقيط درجة

سكب 8 المقلية هريس الفواكه في مقلاة غير لاصقة، وانتشار بالتساوي مع شفرة مسطحة

9 فرن 100 درجة لمدة 1 ساعة لشريحة خبز مكان جاف