المكونات

 

أقحوان المر

 

300G

 

 سواغ كمية الملح كمية كمية كمية كمية زيت الفلفل الحار من الخل صلصة المطبوخة كمية السمسم

 بعد مرير أقحوان البرد ممارسة الاقحوان واستنزاف مريرة غسل، وقطع إلى أجزاء، في وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ

ملح 2 زائد 1 ملعقة صغيرة

3 التزود بالوقود ووك على نار متوسطة، الفلفل سحقت تحت فرايد

4 سكب الملح الساخن

صلصة الصويا 5 زائد 1 ملعقة كبيرة

6 زائد 2 ملاعق طعام من الخل

بعد 7 المزيج، لوحة، مع رش بذور السمسم الأبيض