1 إعداد المواد الخام، 2 رطل من لحم الخنزير، مخلل الخردل 1 كيس
2 لحم الخنزير نظيفة، مع النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا منقع لمدة عشر دقائق،
تمت إضافة زيت 3 ووك، ومثل في الزيت الساخن حتى الوقت الحاضر خمسة لحم الخنزير منقع، السمك اللحوم تلون أثناء القلي
4 المقلية السيطرة لحم الخنزير عن النفط، وقطع اللحم إلى موحدة
5 ياردة عاء أسفل اللحوم، والجلد،
6 Meicai ذلك مرارا وثم يشطف بالماء الدافئ لووك نظيفة إضافة كمية صغيرة من الزيت، البصل، الزنجبيل رغوة مقلي، وجيا Rumei Caichao نظرة، إضافة منقع مرق لحم الخنزير والملح
7 بو في لحم الخنزير المقلية أعلى الخردل مخلل، إضافة باخرة SAIC المياه في لحم الخنزير مخلل، النار أقل انفتاحا يتحول البخار صغيرة لمدة ساعة تقريبا
8 عاء من لحم الخنزير مخلل البخار عندما سيكون هناك الكثير من الحساء، لوحة حساء رأسا على عقب في عنصر التحكم في المقلاة، يضاف القليل من الماء المغلي النشا لسكبه على لحم الخنزير مخلل والانتهاء من ذلك