1. قطعي ثدي البطة وتتبيلها بالزنجبيل والثوم والزيت والملح لفترة من الوقت.
2. اغسل الفطر.
3. قطع الفطر إلى نصفين وتمزيق الفلفل الحاد.
4. خذ مقلاة الزيت وقلّب لحم البط.
5. عندما ينضج لحم البط ، اقلي الفطر معًا.
6. قم بغلي الماء ببطء على جانب القدر ، وبعد طهي الفطر والبط ، أضف الملح وتتبل بصلصة الصويا.