فطر Tricholoma المقلي - الطعام الصيني

لحم صدر بط ، فطر ، طعام زنجبيل ، طعام زنجبيل ، طعام ثوم ، فلفل حاد ، ملح ، صلصة الصويا
  • 1. قطعي ثدي البطة وتتبيلها بالزنجبيل والثوم والزيت والملح لفترة من الوقت.

  • 2. اغسل الفطر.

  • 3. قطع الفطر إلى نصفين وتمزيق الفلفل الحاد.

  • 4. خذ مقلاة الزيت وقلّب لحم البط.

  • 5. عندما ينضج لحم البط ، اقلي الفطر معًا.

  • 6. قم بغلي الماء ببطء على جانب القدر ، وبعد طهي الفطر والبط ، أضف الملح وتتبل بصلصة الصويا.