1. إعداد لوتس الخام قليلا، لاثنين من الفرقة Oujie، مقشر، مقدما الأرز Paoshang تقل عن ساعتين نقع
2. Oujie خفض من نحو ثلاثة سنتيمترات
3. العينين ثم اقتران إلى الأواني الأرز، عيدان كزة قوية،
تثبيت 4. اللوتس الأرز، وغطاء على صغيرة، ثابتة مع المسواك
5. طنجرة ضغط التصريف لوتس، ويضاف الماء، لوتس ما يقرب معظم انتشار، ثم يضاف السكر البني وتواريخ
6. الضغط طنجرة الضغط لمدة 20 دقيقة، وليس لرفع الغطاء، افتح غطاء لينضج لمدة ساعة واحدة، والتي يتم طهيها لوتس الأرز
7. عند تناول شرائح، مع رش السكر أوسمانثوس