"القيمة الغذائية لأقدام الدجاج مرتفعة للغاية ، وهي غنية بالكالسيوم والكولاجين ، والتي يمكن أن تخفف من الأوعية الدموية. وفي الوقت نفسه ، لها تأثيرات تجميل أيضًا. تحت عمل الإنزيمات ، يمكن للكولاجين أن يكون توفير خلايا الجلد تحتاج إلى حمض الهيالورونيك الذي يبقي الجلد رطوبة كافية للمرونة ، وبالتالي منع الجلد من الاسترخاء والتجاعيد. " المكون الرئيسي
المواد المساعدة
- زيت نباتي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل اسود كمية مناسبة
- الصلصة الحارة الكورية كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة المذاق
- خبز حرفة
- 2 دقيقة استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
-
1 اغسل أقدام الدجاج ونقع في الماء لمدة ساعة واحدة تقريبًا -
2 قطع إلى الأظافر -
3 ضع الثوم المفروم ، والزيت ، وصلصة الفلفل الأسود ، صلصة حارة كورية ، ويُحرَّك جيدًا في الوعاء ، وضبطه في الصلصة -
4 أضف الماء وأضف نبيذ الطهي ، وأضف أقدام الدجاج تحت الماء البارد ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق بعد الغليان -
5 ضع الصلصة بالتساوي على أقدام الدجاج ووضعها على شبكة الشواية -
6 يتم تسخين الفرن ، والأنبوب العلوي والسفلي هو 200 درجة ، ويمكن خبز الأنبوب العلوي والسفلي لمدة 15 دقيقة. بعد الخبز ، أكله بينما يكون ساخنًا -
7 خريطة المنتج النهائي
نصائح
تنقع في الماء قبل صنعها ، يمكنك إزالة ماء الدم ، مما سيجعل أقدام الدجاج أكثر بياضًا
