المكونات

 

الشعير

 

75G

 

شمام

 

500G

 

ضلوع رقيقة

 

400G

 

 اكسسوارات سولت لتذوق قطعة من الفلفل والزنجبيل

 ممارسة البطيخ الشعير الأضلاع الحساء 1 غسل الشعير مقدما مع الليل بثور.

2 غسل ضلع الخنزير في وعاء الماء البارد الماء المغلي.

ثلاثة أضلاع والشعير في مقلاة.

4 الحساء بإضافة كمية مناسبة من الماء على النار، ويوضع على النار المتناثرة الزنجبيل.

5 البطيخ قشر لقطع اللحم إلى قطع صغيرة البديل.

6 أضلاعه المطبوخ في طباخا البطيخ.

7 في كمية مناسبة من الملح ويطهى حتى لينة، والبطيخ.

وفقا لذوق شخصي في المبلغ بعد 8 البطيخ والفلفل المطبوخة التوابل.