مكونات

 

لحم أضلع الخنزير

 

1000 غرام

 

المحار المبيض

 

500 جرام

 

 إكسسوارات MSG ، ملح ، فجل أبيض

 كيفية طهي حساء الأضلاع مع المحار والفجل 1

2 ضع الماء في القدر وافتحه في الأضلاع

3 يخنة لمدة نصف ساعة ويوضع المحار والفجل الأبيض

4 أضف الملح و MSG

5 ووك

6 التنسيب